Селёдочные рулетики

1 . Этап

Приготовить тонкие блины, обжаривать на растительном масле "Олейна".

2 . Этап

Отварить свеклу, морковь и картофель до готовности.

3 . Этап

Сельдь очистить и нарезать мелкими кусочками.

4 . Этап

Натереть картофель, морковь и свеклу на крупной терке по отдельности.

5 . Этап

Из блинов, выложенных внахлест, сделайте пласт.

6 . Этап

Смажьте пласт майонезом, выложите слой свеклы.

7 . Этап

Затем выложите слой моркови.

8 . Этап

Следующий слой-картофель. Смажьте слой майонезом.

9 . Этап

Затем выложите слой сельди.

10 . Этап

Сверните в тугой рулет, положите в холодильник на 3-4 часа.

11 . Этап

Подавайте, нарезав на порционные кусочки.