Салат Победа

1 . Этап

Кетчупом обозначить в форме звезды границы салата.

2 . Этап

У перца срезать шляпку, поставить острым концом вверх на середину тарелки.

3 . Этап

Картофель отварить, натереть на терке, выложить первым слоем. По желанию, можно смазывать сметаной или майонезом каждый слой, а можно - через один.

4 . Этап

Вторым слоем выложить мелко порезанный лук.

5 . Этап

Третьим слоем выложить натертые яйцо и сыр.

6 . Этап

Огурец натереть на терке, выложить следующим слоем.

7 . Этап

Морковь натереть на мелкой терке, выложить сверху и по краям салата, плотно прижимая по бокам звезды.

8 . Этап

Рыбу порезать треугольниками и выложить верхним слоем на салат. Оставшимися кусочками заделать пробелы. Поставить салат в холодильник для пропитки.

9 . Этап

Надрезать перец не до конца на несколько частей. Красиво подать салат "Победа" на праздничный стол, поставив свечу по центру салата.