Закуска из сельди по-старорусски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска из сельди по-старорусски

1. Сельдь - 1 шт
2. Редька - 1 шт
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Масло растительное - 5 ст. л.
5. Уксус - 1 ст. л.
6. Сахар - 1 ст. л.
7. Перец черный - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Закуска из сельди по-старорусски

1. Этап

Сельдь разделать на филе, снять кожицу и удалить кости. Нарезать на полоски.

1. Этап. Закуска из сельди по-старорусски: Сельдь разделать на филе, снять кожицу и удалить кости. Нарезать на полоски.

2. Этап

Лук очистить и нарезать на полукольца.

1. Этап. Закуска из сельди по-старорусски: Лук очистить и нарезать на полукольца.

3. Этап

Редьку очистить и натереть или нарезать тонкими полосками.

1. Этап. Закуска из сельди по-старорусски: Редьку очистить и натереть или нарезать тонкими полосками.

4. Этап

Приготовить заправку: масло и уксус слегка взбить вилкой, добавить сахар и свежемолотый черный перец. Перемешать и полить заправкой закуску.

1. Этап. Закуска из сельди по-старорусски: Приготовить заправку: масло и уксус слегка взбить вилкой, добавить сахар и свежемолотый черный перец. Перемешать и полить заправкой закуску.

5. Этап

Закуску перемешать и дать настояться 30 минут.

1. Этап. Закуска из сельди по-старорусски: Закуску перемешать и дать настояться 30 минут.