Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из сельди по-старорусски
Как вкусно приготовить - Закуска из сельди по-старорусски
1. Этап
Сельдь разделать на филе, снять кожицу и удалить кости. Нарезать на полоски.
2. Этап
Лук очистить и нарезать на полукольца.
3. Этап
Редьку очистить и натереть или нарезать тонкими полосками.
4. Этап
Приготовить заправку: масло и уксус слегка взбить вилкой, добавить сахар и свежемолотый черный перец. Перемешать и полить заправкой закуску.
5. Этап
Закуску перемешать и дать настояться 30 минут.