Хлеб домашний (вкуснейший рецепт)

1 . Этап

В отдельную емкость высыпаем все содержимое пачки сухих дрожжей и заливаем теплой водой.

2 . Этап

Следом добавляем сахар, соль и просеянную муку. Столько, сколько возьмет тесто. Тщательно перемешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. По необходимости добавляйте воду и муку.

3 . Этап

Откладываем тесто, предварительно накрыв его полотенцем и даем ему подойти 30 минут.

4 . Этап

Тем временем разогреваем духовку до 180 градусов. На противень высыпаем немного муки и подготавливаем круглую форму.

5 . Этап

Когда тесто подойдет, формируем круг и выпекаем в течение 45 минут. Когда хлеб будет готов, смазываем верхушку водой, чтобы корочка стала мягче, и даем ему отдохнуть. Хлеб готов, приятного аппетита!