Мясо с маслинами и помидорами черри

1 . Этап

Наши ингредиенты

2 . Этап

Режем свинину ломтиками

3 . Этап

Либо телячью вырезку (можно и то и другое)

4 . Этап

Отбиваем мясо с двух сторон

5 . Этап

Обжариваем с двух сторон до образования румяной корочки

6 . Этап

Лук режем на 8 частей

7 . Этап

В форму выкладываем мясо

8 . Этап

Добавляем лук

9 . Этап

Помидорки "черри" и маслины так же присоединяются. К сожалению, процесс добавления маслин запечатлеть забыла

10 . Этап

Смешиваем вино,

11 . Этап

Орегано,

12 . Этап

Соль

13 . Этап

И перец

14 . Этап

Вливаем в форму с мясом

15 . Этап

Духовку разогреваем до 200 градусов

16 . Этап

Готовим 15 минут. Стараемся не передержать, потом овощи получаются не упругие. А для предварительно обжаренного мяса этого времени вполне достаточно

17 . Этап

Вот уже приготовилось наше нарядное и оооочень вкусненькое блюдо

18 . Этап

Раскладываем в тарелки. Можно подавать как самостоятельное блюдо, можно употреблять с гарниром. Приятного аппетита!