Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики на картофельном отваре
Как вкусно приготовить - Блинчики на картофельном отваре
1. Этап
В просеянную муку добавить кефир, яйца, сахар. Размешать.
2. Этап
Влить горячий картофельный отвар, взбить венчиком до однородности.
3. Этап
Влить масло, добавить соду. Ещё раз тщательно взбить.
4. Этап
Печь на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне, по 1 - 1,5 минуты.
5. Этап
Первый блинчик, я по традиции, пробую на соль/сахар. При необходимости добавить.
6. Этап
Выход 20 красавцев - блинчиков, 26 см..
