Необычно вкусные окорочка

1 . Этап

Окорочки промыть и разрезать на куски.

2 . Этап

Приступаем к маринованию окорочков. Добавить 2 ст. л соевого соуса (Kikkoman)

3 . Этап

Еще добавить 2 ст. л приправы наршараб. Он придаст пикантный вкус

4 . Этап

Выжать лимонный сок

5 . Этап

Затем добавить мелко нарезанный чесночок, шафран, куркуму и перец. Хорошенько перемешать и оставить в холодильник на 1,5ч на мариновку.

6 . Этап

В это время я занималась гарниром и сварила рис.

7 . Этап

Достаём наши маринованные окороки и обвалять в муке

8 . Этап

Сковороду хорошо разогреть добавить масло. Потом в раскалённое масло аккуратно положить окорочки и обжарить на среднем огне до готовности. Окорочки будут румяные а вкус... ммммммм... не придать словами!!!