Информация о рецепте
Ингредиенты для - Необычно вкусные окорочка
Как вкусно приготовить - Необычно вкусные окорочка
1. Этап
Окорочки промыть и разрезать на куски.
2. Этап
Приступаем к маринованию окорочков. Добавить 2 ст. л соевого соуса (Kikkoman)
3. Этап
Еще добавить 2 ст. л приправы наршараб. Он придаст пикантный вкус
4. Этап
Выжать лимонный сок
5. Этап
Затем добавить мелко нарезанный чесночок, шафран, куркуму и перец. Хорошенько перемешать и оставить в холодильник на 1,5ч на мариновку.
6. Этап
В это время я занималась гарниром и сварила рис.
7. Этап
Достаём наши маринованные окороки и обвалять в муке
8. Этап
Сковороду хорошо разогреть добавить масло. Потом в раскалённое масло аккуратно положить окорочки и обжарить на среднем огне до готовности. Окорочки будут румяные а вкус... ммммммм... не придать словами!!!