Помидоры в сырном кляре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Помидоры в сырном кляре

1. Помидоры - 3 шт.
2. Сыр твердый - 150 гр.
3. Яйцо куриное - 2 шт.
4. Майонез - 2 ст. л.
5. Мука - 2 ст. л.
6. Масло растительное - 100 мл.
7. Петрушка (зелень) - 20 гр.
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Помидоры в сырном кляре

1. Этап

Помидоры обдать кипятком и снять шкурку. Нарезать кружочками.

1. Этап. Помидоры в сырном кляре: Помидоры обдать кипятком и снять шкурку. Нарезать кружочками.

2. Этап

Сделать кляр сыр смешать с яйцами, майонезом и мукой, приправить по вкусу и хорошо перемешать.

1. Этап. Помидоры в сырном кляре: Сделать кляр сыр смешать с яйцами, майонезом и мукой, приправить по вкусу и хорошо перемешать.

3. Этап

Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Помидоры в сырном кляре: Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

4. Этап

Помидоры в сырном кляре выложить на бумажное полотенце. Перед подачей украсить зеленью.

1. Этап. Помидоры в сырном кляре: Помидоры в сырном кляре выложить на бумажное полотенце. Перед подачей украсить зеленью.

5. Этап

Приятного аппетита!!!