Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадно-ореховые мадлен
Как вкусно приготовить - Шоколадно-ореховые мадлен
1. Этап
Сливочное масло растопить и дать остыть. В миске взбить яйца с сахаром до посветления.
2. Этап
Добавить просеянную муку и перемешать.
3. Этап
Добавить измельченный миндаль.
4. Этап
Влить в тесто растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.
5. Этап
Формочки для мадлен смазать слегка сливочным маслом, положить столовую ложку теста. Сверху - чайную ложечку шоколадной пасты. Сверху выложить ещё чайную ложку теста.
6. Этап
Выпекать в предварительно разогретой до 180 ℃ духовке в течении 13-15 минут. Готовые печенье слегка остудить, а затем извлечь из формочек и окончательно остудить на решётке.
