Быстрые тосты с крабовыми палочками Краски лета

1. Этап

Начнем с хлеба. Обжарим его на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета.

2. Этап

Далее займемся грибами. Мелко нарежем лук и грибы. Обжарим их на сливочном масле около 5 мин.

3. Этап

И выложим аккуратно грибы на хлеб. В той же сковородке обжарим (3 мин.) нарезанные крабовые палочки. И выложим сверху на грибы.

4. Этап

Огурцы очистить от кожицы и мелко нарезать кубиками. Крабовые палочки тоже мелко нарезать. Яйцо натереть на мелкой терке. Добавить сыр, чуть посолить и все перемешать.

5. Этап

Готовую начинку выкладываем на хлеб.

6. Этап

И последняя начинка. Помидоры без семян нарезать, добавить к ним измельченную зелень петрушки и нарезанные крабовые палочки, посолить, сбрызнуть оливковым маслом при желании уксусом.

7. Этап

Начинку выложить на хлеб. Сверху можно посыпать сыром, натертым на мелкой терке.

8. Этап

Все тосты украшаем зеленью на свое усмотрение. И вот красочное ассорти готово!

9. Этап

10. Этап