Быстрые тосты с крабовыми палочками Краски лета

1 . Этап

Начнем с хлеба. Обжарим его на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета.

2 . Этап

Далее займемся грибами. Мелко нарежем лук и грибы. Обжарим их на сливочном масле около 5 мин.

3 . Этап

И выложим аккуратно грибы на хлеб. В той же сковородке обжарим (3 мин.) нарезанные крабовые палочки. И выложим сверху на грибы.

4 . Этап

Огурцы очистить от кожицы и мелко нарезать кубиками. Крабовые палочки тоже мелко нарезать. Яйцо натереть на мелкой терке. Добавить сыр, чуть посолить и все перемешать.

5 . Этап

Готовую начинку выкладываем на хлеб.

6 . Этап

И последняя начинка. Помидоры без семян нарезать, добавить к ним измельченную зелень петрушки и нарезанные крабовые палочки, посолить, сбрызнуть оливковым маслом при желании уксусом.

7 . Этап

Начинку выложить на хлеб. Сверху можно посыпать сыром, натертым на мелкой терке.

8 . Этап

Все тосты украшаем зеленью на свое усмотрение. И вот красочное ассорти готово!

9 . Этап

10 . Этап