Вяхирь с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вяхирь с овощами

1. Грудка - 400 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Цуккини - 0,5 шт
5. Чеснок - 2 зуб.
6. Имбирь - 2 ч. л.
7. Лимонная трава - 1 шт
8. Масло растительное - 4 ст. л.
9. Соевый соус - 6 ст. л.

Как вкусно приготовить - Вяхирь с овощами

1. Этап

Вот эти ингредиенты нам нужны.

1. Этап. Вяхирь с овощами: Вот эти ингредиенты нам нужны.

2. Этап

Маринуем грудки в соевом соусе, чесноке, имбире, лимонной траве, перце. *20 минут хватит* Лимонную траву измельчите. Чеснок и имбирь можно крупными кусочками.

1. Этап. Вяхирь с овощами: Маринуем грудки в соевом соусе, чесноке, имбире, лимонной траве, перце. *20 минут хватит* Лимонную траву измельчите. Чеснок и имбирь можно крупными кусочками.

3. Этап

Поджариваем цуккини или баклажаны. Выбирайте ваш любимый гарнир. Цуккини жарятся 1-2 минуты, баклажаны чуть дольше *минут 3-5* на умеренном огне.

1. Этап. Вяхирь с овощами: Поджариваем цуккини или баклажаны. Выбирайте ваш любимый гарнир. Цуккини жарятся 1-2 минуты, баклажаны чуть дольше *минут 3-5* на умеренном огне.

4. Этап

Лук на сковороде так приятно пахнет.. У меня было фисташковое масло, но никто не запрещал брать подсолнечное, рапсовое или оливковое :) Подождите когда лук будет румяным.

1. Этап. Вяхирь с овощами: Лук на сковороде так приятно пахнет.. У меня было фисташковое масло, но никто не запрещал брать подсолнечное, рапсовое или оливковое :) Подождите когда лук будет румяным.

5. Этап

Добавим грудку, подождем минут 5.

1. Этап. Вяхирь с овощами: Добавим грудку, подождем минут 5.

6. Этап

Затем идет морковка, если тонко нарезать, то тушить буквально 3 минуты.

1. Этап. Вяхирь с овощами: Затем идет морковка, если тонко нарезать, то тушить буквально 3 минуты.

7. Этап

Готово :) Приятного аппетита!

1. Этап. Вяхирь с овощами: Готово :) Приятного аппетита!