Закуска Матрёшки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска Матрёшки

1. Майонез -
2. Болгарский перец - 2 шт
3. Ветчина - 2 ломт.
4. Шампиньоны - 5 шт
5. Яйцо куриное - 6 шт
6. Масло растительное - 6 шт
7. Перец черный - 12 шт

Как вкусно приготовить - Закуска Матрёшки

1. Этап

Шампиньоны нарезать средними кусочками, обжарить

1. Этап. Закуска Матрёшки: Шампиньоны нарезать средними кусочками, обжарить

2. Этап

Ветчину нарезать маленькими кубиками.

1. Этап. Закуска Матрёшки: Ветчину нарезать маленькими кубиками.

3. Этап

Из перца болгарского вынуть сердцевину и немного бланшировать в воде. Это делается для того, чтобы удобнее было вырезать косыночки и губки матрёшек, а также после бланшировки косыночки легко ложатся и держатся. Итак, сделать из бумаги шаблон и по нему вырезать косыночки из перца. Вырезать губки.

1. Этап. Закуска Матрёшки: Из перца болгарского вынуть сердцевину и немного бланшировать в воде. Это делается для того, чтобы удобнее было вырезать косыночки и губки матрёшек, а также после бланшировки косыночки легко ложатся и держатся. Итак, сделать из бумаги шаблон и по нему вырезать косыночки из перца. Вырезать губки.