Name: Рис с зеленым горошком и окорочками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Рис - 2 пакет.; Курица - 900 г; Горошек зеленый - 4 ст. л.; Мед - 1 ст. л.; Соевый соус - 4 ст. л.; Чеснок - 2 зуб.; Перец черный - 0,5 ч. л.; Паприка сладкая - 1 ч. л.; Карри - 0,5 ч. л.; Имбирь - 0,5 ч. л.; Масло растительное - 0,5 ст. л.; Масло топленое - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Рис с зеленым горошком и окорочками

1. Рис 2 пакет.

2. Курица 900 г

3. Горошек зеленый 4 ст. л.

4. Мед 1 ст. л.

5. Соевый соус 4 ст. л.

6. Чеснок 2 зуб.

7. Перец черный 0,5 ч. л.

8. Паприка сладкая 1 ч. л.

9. Карри 0,5 ч. л.

10. Имбирь 0,5 ч. л.

11. Масло растительное 0,5 ст. л.

12. Масло топленое 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Рис с зеленым горошком и окорочками

1 . Этап

Подготовить нужные продукты

2 . Этап

Поставить на огонь кастрюльку с 1,5л воды. Как закипит, добавить соль и кинуть два пакетика риса. Поставить таймер на 25 минут. Смешать- соевый соус, паприку, давленный чеснок, молотый сухой имбирь, карри, перец.

1. Этап. Рис с зеленым горошком и окорочками: Поставить на огонь кастрюльку с 1,5л воды. Как закипит, добавить соль и кинуть два пакетика риса. Поставить таймер на 25 минут. Смешать- соевый соус, паприку, давленный чеснок, молотый сухой имбирь, карри, перец.

3 . Этап

Можно взять любые части курицы, у меня окорочка. Нарезать их небольшими кусочками, соединить с маринадом.

1. Этап. Рис с зеленым горошком и окорочками: Можно взять любые части курицы, у меня окорочка. Нарезать их небольшими кусочками, соединить с маринадом.

4 . Этап

Разогреть чуть сковороду, налить растительное масло 0,5 ст. л., добавить мед.

5 . Этап

Быстро мешая венчиком, дать соединиться маслу с медом, появятся вот такие равномерные пузырьки. Выложить на сковороду окорочка

1. Этап. Рис с зеленым горошком и окорочками: Быстро мешая венчиком, дать соединиться маслу с медом, появятся вот такие равномерные пузырьки. Выложить на сковороду окорочка

6 . Этап

Жарить до золотистой корочки, минут 15-17, помешивая, на медленном огне. Сначала под крышкой, а затем дать поджариться.

1. Этап. Рис с зеленым горошком и окорочками: Жарить до золотистой корочки, минут 15-17, помешивая, на медленном огне. Сначала под крышкой, а затем дать поджариться.

7 . Этап

Переворачивая, то на одну, то на другую сторону. Следить, чтоб мед не подгорал.

8 . Этап

Вынуть рис из кипятка, дать стечь воде.

9 . Этап

Пока доходят до готовности окорочка, на слегка разогретую сковороду выложить масло топленое ( можно взять и сливочное - 2 ст. л.) и зеленый горошек. Прогреть минуту, помешивая.