Бургер Континенталь
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бургер Континенталь

1. Булочка - 6 шт
2. Фарш мясной - 800 г
3. Бекон - 12 ломт.
4. Яйцо куриное - 6 шт
5. Сыр плавленый - 6 ломт.
6. Листья салата - 6 пуч.
7. Кетчуп - 3 ст. л.
8. Майонез - 3 ст. л.
9. Соль - по вкусу
10. Перец черный - по вкусу
11. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Бургер Континенталь

1. Этап

Ломтики бекона поджарить на сухой сковороде. На вытопившемся жире пожарить яйца. Я дополнительно слегка прижариваю их с другой стороны, но это не обязательно.

1. Этап. Бургер Континенталь: Ломтики бекона поджарить на сухой сковороде. На вытопившемся жире пожарить яйца. Я дополнительно слегка прижариваю их с другой стороны, но это не обязательно.

2. Этап

Булочки разрезать вдоль на две части и подрумянить их на сковороде гриль. К фаршу добавить соль и чёрный молотый перец по вкусу, сформовать котлеты диаметром немного больше булочек.

1. Этап. Бургер Континенталь: Булочки разрезать вдоль на две части и подрумянить их на сковороде гриль. К фаршу добавить соль и чёрный молотый перец по вкусу, сформовать котлеты диаметром немного больше булочек.

3. Этап

Обжарить котлеты на разогретом растительном масле с обеих сторон до готовности.

1. Этап. Бургер Континенталь: Обжарить котлеты на разогретом растительном масле с обеих сторон до готовности.

4. Этап

Распечатать тостовый сыр. Я использовала "Чизбургер" от ТМ Хохланд.

1. Этап. Бургер Континенталь: Распечатать тостовый сыр. Я использовала

5. Этап

Собираем бургер. Верхнюю часть булочек смазать кетчупом, нижнюю майонезом. Разложить салат на нижние половинки булочек, сверху положите по котлете.

1. Этап. Бургер Континенталь: Собираем бургер. Верхнюю часть булочек смазать кетчупом, нижнюю майонезом. Разложить салат на нижние половинки булочек, сверху положите по котлете.

6. Этап

Затем добавить по 1 ломтику сыра, 1 жареному яйцу и по 2 ломтика бекона. Накрыть верхними половинками булочек и сразу подавать.

1. Этап. Бургер Континенталь: Затем добавить по 1 ломтику сыра, 1 жареному яйцу и по 2 ломтика бекона. Накрыть верхними половинками булочек и сразу подавать.