Ингредиенты для - Бургер Континенталь
Как вкусно приготовить - Бургер Континенталь
1. Этап
Ломтики бекона поджарить на сухой сковороде. На вытопившемся жире пожарить яйца. Я дополнительно слегка прижариваю их с другой стороны, но это не обязательно.
2. Этап
Булочки разрезать вдоль на две части и подрумянить их на сковороде гриль. К фаршу добавить соль и чёрный молотый перец по вкусу, сформовать котлеты диаметром немного больше булочек.
3. Этап
Обжарить котлеты на разогретом растительном масле с обеих сторон до готовности.
4. Этап
Распечатать тостовый сыр. Я использовала "Чизбургер" от ТМ Хохланд.
5. Этап
Собираем бургер. Верхнюю часть булочек смазать кетчупом, нижнюю майонезом. Разложить салат на нижние половинки булочек, сверху положите по котлете.
6. Этап
Затем добавить по 1 ломтику сыра, 1 жареному яйцу и по 2 ломтика бекона. Накрыть верхними половинками булочек и сразу подавать.