Русский плов

1 . Этап

Мясо промойте и нарежьте кубиками.

2 . Этап

Затем обжарьте свинину до выделения жидкости, а потом потушите её ещё пару минут. В это время промойте рис. Поставьте его вариться до готовности.

3 . Этап

Далее добавьте к мясу мелко нашинкованный лук. Обжарьте его до золотистого цвета.

4 . Этап

Потом натрите к ингредиентам морковь на крупной тёрке. Добавьте сахар, соль и перец.

5 . Этап

После этого в сковороду добавьте рис. Сразу перемешайте. Также внесите чеснок пластинками. Тушите блюдо 7 минут.

6 . Этап

Русский плов готов! Приятного аппетита!