Кранц с вареной сгущенкой и орехами

1. Этап

Из указанных продуктов замесить мягкое тесто (смешать дрожжи с мукой, добавить сахар, яйцо, молоко, сливочное масло и соль), накрыть пленкой и поставить в холодильник на ночью. Ночной замес - очень удобно, потому что утром уже не надо возиться с тестом. Остается придумать начинку, раскатать тесто - и через небольшой промежуток времени можно лакомиться любимой выпечкой.

2. Этап

Тесто, в холодильнике, за ночь, увеличилось в размерах.

3. Этап

Раскатать тесто в тонкий пласт, длина которого соответствует длине формы для выпечки (форме для английского кекса).

4. Этап

На пласт теста намазать сгущенку и посыпать орехами.

5. Этап

Плотно свернуть рулетом.

6. Этап

Разрезать вдоль на 2 половинки.

7. Этап

Переплести косицей (жгутом).

8. Этап

Выложить жгут в форму и оставить еще на 20-30 минут для расстойки.

9. Этап

Выпекать кранц в разогретой духовке при температуре 180 гр до готовности.