Кранц с вареной сгущенкой и орехами

1 . Этап

Из указанных продуктов замесить мягкое тесто (смешать дрожжи с мукой, добавить сахар, яйцо, молоко, сливочное масло и соль), накрыть пленкой и поставить в холодильник на ночью. Ночной замес - очень удобно, потому что утром уже не надо возиться с тестом. Остается придумать начинку, раскатать тесто - и через небольшой промежуток времени можно лакомиться любимой выпечкой.

2 . Этап

Тесто, в холодильнике, за ночь, увеличилось в размерах.

3 . Этап

Раскатать тесто в тонкий пласт, длина которого соответствует длине формы для выпечки (форме для английского кекса).

4 . Этап

На пласт теста намазать сгущенку и посыпать орехами.

5 . Этап

Плотно свернуть рулетом.

6 . Этап

Разрезать вдоль на 2 половинки.

7 . Этап

Переплести косицей (жгутом).

8 . Этап

Выложить жгут в форму и оставить еще на 20-30 минут для расстойки.

9 . Этап

Выпекать кранц в разогретой духовке при температуре 180 гр до готовности.