Name: Куриное филе с моцареллой и черри
Yield: 1
Ingredients: Куриное филе - 600 г; Соль - по вкусу; Паприка сладкая - 2 ч. л.; Мука пшеничная - 1 ст. л.; Йогурт - 300 г; Масло оливковое - 3 ст. л.; Мед - 1 ст. л.; Моцарелла - 150 г; Помидоры черри - 350 г; Душица - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриное филе с моцареллой и черри

1. Куриное филе - 600 г

2. Соль - по вкусу

3. Паприка сладкая - 2 ч. л.

4. Мука пшеничная - 1 ст. л.

5. Йогурт - 300 г

6. Масло оливковое - 3 ст. л.

7. Мед - 1 ст. л.

8. Моцарелла - 150 г

9. Помидоры черри - 350 г

10. Душица - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Куриное филе с моцареллой и черри

1. Этап

Это вкусное блюдо я с легкостью приготовила в мультиварке Vitek VT-4205 ВК. Куриное филе мою,

2. Этап

Разрезаю вдоль каждое филе на 2 части.

3. Этап

Каждую часть филе разрезаю поперек еще на 2 части.

4. Этап

Филе солю, посыпаю сладкой паприкой.

5. Этап

Перекладываю филе в миску, добавляю 1 ст. ложку оливкового масла,

6. Этап

Затем добавляю пшеничную муку.

7. Этап

Филе хорошо перемешиваю с мукой и оливковым маслом.

8. Этап

Смешиваю йогурт с 1 ст. ложкой оливкового масла, медом и щепоткой соли.

9. Этап

В йогурт добавляю куриное филе, опять хорошо перемешиваю массу, оставляю филе мариноваться примерно на 2-3 часа.

1. Этап. Куриное филе с моцареллой и черри: В йогурт добавляю куриное филе, опять хорошо перемешиваю массу, оставляю филе мариноваться примерно на 2-3 часа.

10. Этап

Моцареллу нарезаю ломтиками.

11. Этап

Томаты черри мою вместе с веточками, даю оставшейся влаге высохнуть.

12. Этап

Черри кладу в миску, поливаю оставшимся оливковым маслом, чуть солю, посыпаю орегано, аккуратно перемешиваю.

1. Этап. Куриное филе с моцареллой и черри: Черри кладу в миску, поливаю оставшимся оливковым маслом, чуть солю, посыпаю орегано, аккуратно перемешиваю.

13. Этап

В чашу мультиварки выкладываю куриное филе, выливаю йогуртовый маринад.

14. Этап

Сверху на филе укладываю ломтики моцареллы.

15. Этап

На сыр выкладываю черри.

16. Этап

Помещаю чашу в мультиварку, закрываю крышку.

17. Этап

Включаю мультиварку на режим "Запеканка" на 20 минут. Такое куриное филе можно подать к отварному картофелю. Получается очень вкусно! Приятного Вам аппетита!