Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеночно-рисовый паштет
Как вкусно приготовить - Печеночно-рисовый паштет
1. Этап
Тыкву натереть на крупной терке.
2. Этап
Печень порезать кусочками и обжарить на подсолнечном масле. Добавить к тыкве.
3. Этап
Заранее варим рис в варочном пакете от Мистраль. Добавляем несколько ложек и размешиваем.
4. Этап
Выкладываем в сковороду, добавляем соль и кориандр.
5. Этап
Добавляем молоко.
6. Этап
Необходимо тушить под крышкой около 25-30 минут.
7. Этап
Добавляем растопленное сливочное масло и измельчаем в блендере. Добавляем измельченный чеснок и перемешиваем.
