Индейка по-французски

1. Этап

Подготовьте все продукты по списку. Прогрейте духовку и установите температуру 180 градусов.

2. Этап

Филе индейки нарежьте полосками, прикройте пищевой пленкой и отбейте кухонным молотком. Форму для духовки смажьте маслом, выложите индейку, посолите и приправьте перцем.

3. Этап

Лук очистите и нарежьте полукольцами. Выложите лук поверх индейки.

4. Этап

Смажьте слой лука сметаной.

5. Этап

Картофель очистите и вымойте, нарежьте тонкими пластинами. Выложите половину картофеля на лук.

6. Этап

Смажьте картофель сметаной.

7. Этап

Шампиньоны вымойте и просушите, нарежьте пластинами и разложите на картофель.

8. Этап

Поверх уложите остатки картофеля.

9. Этап

Помидоры сполосните и нарежьте пластинами, уложите поверх картофеля.

10. Этап

Запечатайте форму фольгой, готовьте 35 минут. После фольгу уберите, посыпьте блюдо тертым сыром и запекайте еще 10 минут.

11. Этап

Приятного аппетита!