
Пряный яблочный сидр

Шоколадный кекс с грушами

Грибной тарт

Крем-карамель в горшочках

Парфе из куриной печени

Мидии Мариньер

Соус Провансаль

Французские тосты с яблоками и виски

Гратен с беконом

Жульен с мидиями и овощами

Крем-брюле

Рийет из свинины

Малиновый кули

Тарталетки с лисичками

Рататуй с яйцом

Фрикасе из курицы с шампиньонами

Тартар из тунца

Сливочный соус

Шоколадный соус

Картофель и сыр с плесенью

Французские тосты с карамелизированными бананами

Шу

Шоколадные трюфели

Пюре из цветной капусты с чесноком и пармезаном

Бланманже творожное