Name: Морковно-овсяные котлеты
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: Овсяные хлопья - 75 г; Морковь - 1 шт; Молоко - 125 мл; Масло растительное - 1 ст. л.; Сливочный сыр - 2 ст. л.; Мука пшеничная - 3 ст. л.; Соль - 1 ч. л.; Чеснок - по вкусу

Ингредиенты для - Морковно-овсяные котлеты

1. Овсяные хлопья 75 г

2. Морковь 1 шт

3. Молоко 125 мл

4. Масло растительное 1 ст. л.

5. Сливочный сыр 2 ст. л.

6. Мука пшеничная 3 ст. л.

7. Соль 1 ч. л.

8. Чеснок по вкусу

Как вкусно приготовить - Морковно-овсяные котлеты

1 . Этап

Это все необходимые нам продукты.

2 . Этап

Смешиваем овсянные хлопья с мукой, солью, одной ложкой масла и заливаем теплым молоком. Размешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 30 минут.

1. Этап. Морковно-овсяные котлеты: Смешиваем овсянные хлопья с мукой, солью, одной ложкой масла и заливаем теплым молоком. Размешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 30 минут.

3 . Этап

В это время моем, чистим и натираем морковь на терке. Я это делала на мелкой терке, но это не столь принципиально, можете натирать и на крупной, если Вам так больше нравится.

1. Этап. Морковно-овсяные котлеты: В это время моем, чистим и натираем морковь на терке. Я это делала на мелкой терке, но это не столь принципиально, можете натирать и на крупной, если Вам так больше нравится.

4 . Этап

Соединяем морковь со сливочным сыром и перемешиваем. По желанию можно добавить натёртый на мелкой терке чеснок. Также можете добавить любые травы и специи по вашему вкусу!

1. Этап. Морковно-овсяные котлеты: Соединяем морковь со сливочным сыром и перемешиваем. По желанию можно добавить натёртый на мелкой терке чеснок. Также можете добавить любые травы и специи по вашему вкусу!

5 . Этап

По истечению 30 минут добавляем морковную смесь к настоявшимся хлопьям и все тщательно перемешиваем.

6 . Этап

Формируем котлетки и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Можно выкладывать их ложкой, но я формировала смоченными в воде руками. Жарим на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.