Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка Неженка
Как вкусно приготовить - Запеканка Неженка
1. Этап
Приготовить ингредиенты. Творогу дать постоять при комнатной температуре немного для более мягкого взбивания вилкой
2. Этап
Смешать в миске творог, яйца, соль и сахар. Очень тщательно перемешать сначала ложкой, затем вилкой, чтобы окончательно размешались комочки. Получится жидковато - так и должно быть!
3. Этап
Затем добавить манку и перемешать
4. Этап
Вылить массу в предварительно смазанную маслом и слегка присыпанную манкой сковороду
5. Этап
Выпекать в разогретой до 180° духовке 10 минут, затем убавить температуру до 160° и выпекать еще минут 25. Ориентироваться по подрумянившемуся цвету
6. Этап
Нежнейшая запеканка готова. Подавать со сметаной в теплом виде. Идеально сочетается с молоком и чаем.
