Мармелад из грейпфрута

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Из грейпфрута выжмите сок. Нам потребуется 200-250 мл.

3 . Этап

В небольшом количестве сока размешайте порошок агар-агара. Отложите в сторону.

4 . Этап

Перелейте оставшийся сок в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения. Влейте разведенный агар-агар, снова доведите до кипения. Проварите 30 секунд.

5 . Этап

Перелейте слегка загустевшую жидкость в формочки или пищевой контейнер. Уберите застывать на 1-2 часа в холодильник.

6 . Этап

Мармелад из грейпфрута готов, приятного аппетита!