Шоколадно-ванильное печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадно-ванильное печенье

1. Мука пшеничная - 190 г
2. Масло сливочное - 120 г
3. Сахар - 100 г
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Ванильный сахар - 10 г
6. Какао-порошок - 1.5 ст. л.
7. Соль - 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадно-ванильное печенье

1. Этап

Масло комнатной температуры соединим с сахаром.

1. Этап. Шоколадно-ванильное печенье: Масло комнатной температуры соединим с сахаром.

2. Этап

Добавим яйцо, соль и муку.

1. Этап. Шоколадно-ванильное печенье: Добавим яйцо, соль и муку.

3. Этап

Замешиваем тесто.

1. Этап. Шоколадно-ванильное печенье: Замешиваем тесто.

4. Этап

Делим тесто на 2 части. Одну пока убираем в холодильник. К оставшемуся тесту добавим какао-порошок. Хорошо перемешаем.

1. Этап. Шоколадно-ванильное печенье: Делим тесто на 2 части. Одну пока убираем в холодильник. К оставшемуся тесту добавим какао-порошок. Хорошо перемешаем.

5. Этап

Для того чтобы было удобней раскатывать тесто, убираем его на 15 минут в холодильник.

1. Этап. Шоколадно-ванильное печенье: Для того чтобы было удобней раскатывать тесто, убираем его на 15 минут в холодильник.

6. Этап

Раскатываем оба куска теста.

1. Этап. Шоколадно-ванильное печенье: Раскатываем оба куска теста.

7. Этап

Укладываем шоколадный пласт на ванильный, скручиваем в тугой рулет.

1. Этап. Шоколадно-ванильное печенье: Укладываем шоколадный пласт на ванильный, скручиваем в тугой рулет.

8. Этап

Заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на 15-20 минут. Затем нарезаем на кружки

1. Этап. Шоколадно-ванильное печенье: Заворачиваем его в пленку и убираем в холодильник на 15-20 минут. Затем нарезаем на кружки

9. Этап

Выкладываем на противень и убираем в духовку разогретую до 180 градусов на 15 минут. Печенье должно подрумяниться.

1. Этап. Шоколадно-ванильное печенье: Выкладываем на противень и убираем в духовку разогретую до 180 градусов на 15 минут. Печенье должно подрумяниться.