Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Серьезный
Как вкусно приготовить - Салат Серьезный
1. Этап
Время указано без учета на отваривание говядины и булгура. Приготовить сервировочное блюдо. Первым слоем выложить булгур.
2. Этап
Говядину порезать тонкими брусками и выложить на крупу.
3. Этап
Приготовить заправку. Маслины выложить в емкость, слегка раздавить их толкушкой. Черри вымыть и разрезать пополам. Перец вымыть и нарезать средней соломкой. Все соединить. Влить оливковое масло, уксус.
4. Этап
Очистить чеснок, порубить мелко. Нарезать кинзу. Выложить все к овощам.
5. Этап
Тщательно перемешать.
6. Этап
Выложить овощную заправку на мясо, полив масляным соком. Посолить морской солью по вкусу.
