Ингредиенты для - Жареная вермишель с рисом
Как вкусно приготовить - Жареная вермишель с рисом
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2 . Этап
Налейте в сковороду масло. Прогрейте его, затем положите вермишель и промытый рис.
3 . Этап
Помешивая обжарьте рис с вермишелью на сильном огне около 5 минут. Вермишель должна приобрести карамельно-золотистый оттенок, а рис стать прозрачным.
4 . Этап
Уменьшите огонь и добавьте измельченный ножом чеснок, соевый соус и прованские травы.
5 . Этап
Перемешайте и влейте кипяток. Доведите содержимое сковороды до кипения, накройте крышкой, крышку прикройте полотенцем, уменьшите огонь до минимального (так, чтобы вода продолжала кипеть) и продолжайте готовить еще 10 минут.
6 . Этап
Затем перемешайте рис с вермишелью, накройте крышкой и дайте настояться еще несколько минут перед подачей.
7 . Этап
Жареная вермишель с рисом готова. Посыпаем блюдо по желанию свежей зеленью и подаем в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо с овощами или салатом. Приятного аппетита!