Информация о рецепте
Ингредиенты для - Папоротник с фасолью
Как вкусно приготовить - Папоротник с фасолью
1. Этап
Фасоль замачиваем в холодной воде на 4 часа.
2. Этап
Затем отвариваем в подсоленной воде 1,5 - 2 часа.
3. Этап
Так как папоротник хранится в соленом виде, сначала его вымачиваем 4 часа, потом режем на кусочки и отвариваем 10 минут, сливаем воду. Лук режем полукольцами, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Выкладываем в лук вареный папоротник и вареную фасоль, перемешиваем, добавляем соевый соус, накрываем крышкой, тушим на медленном огне 5 минут. Готово!
