Ингредиенты для - Крылышки в духовке с соусами и гренками
Как вкусно приготовить - Крылышки в духовке с соусами и гренками
1 . Этап
От крылышек отрезать острую махательную часть.
2 . Этап
Для маринования полить соусом для барбекю.
3 . Этап
Сбрызнуть лимонным соком. Можно готовым.
4 . Этап
Полить соевым соусом.
5 . Этап
Немного сахара.
6 . Этап
Выдавить чеснок.
7 . Этап
Влить уксус.
8 . Этап
Всыпать паприку.
9 . Этап
Добавить ложечку мёда.
10 . Этап
Поперчить. Мариновать в холодильнике пару часов или более, иногда перемешивая.
11 . Этап
Перенести крылья на пергамент в форме.
12 . Этап
Выпекать минут 20-25 при 200*.
13 . Этап
В процессе переворачивая.
14 . Этап
Подаём горячими с любым соусом.
15 . Этап
Для первого соуса: в сметану порубить зелень.
16 . Этап
Посолить, поперчить.
17 . Этап
Добавить майонез.
18 . Этап
Слегка взбить.
19 . Этап
Для второго соуса "карри": в майонез всыпать карри. Если готовите впервые, поменьше карри, эта приправа всё-таки на любителя.
20 . Этап
Поперчить.
21 . Этап
Всыпать паприку.
22 . Этап
Сахар, соль.
23 . Этап
Добавить сметану, смешать.
24 . Этап
Для гренок ржаной хлеб смазать тонко маслом.
25 . Этап
Посыпать смесью трав и солью. Запечь в духовке или поджарить.
26 . Этап
Можно подать с гарниром или как самостоятельное блюдо.
27 . Этап
Половину крылышек стянули на пробу до фотосессии))), про гренки вообще молчу)))