Приготовление

1 . Этап

От крылышек отрезать острую махательную часть.

1. Этап. От крылышек отрезать острую махательную часть.

2 . Этап

Для маринования полить соусом для барбекю.

1. Этап. Для маринования полить соусом для барбекю.

3 . Этап

Сбрызнуть лимонным соком. Можно готовым.

1. Этап. Сбрызнуть лимонным соком. Можно готовым.

4 . Этап

Полить соевым соусом.

1. Этап. Полить соевым соусом.

5 . Этап

Немного сахара.

1. Этап. Немного сахара.

6 . Этап

Выдавить чеснок.

1. Этап. Выдавить чеснок.

7 . Этап

Влить уксус.

1. Этап. Влить уксус.

8 . Этап

Всыпать паприку.

1. Этап. Всыпать паприку.

9 . Этап

Добавить ложечку мёда.

1. Этап. Добавить ложечку мёда.

10 . Этап

Поперчить. Мариновать в холодильнике пару часов или более, иногда перемешивая.

1. Этап. Поперчить. Мариновать в холодильнике пару часов или более, иногда перемешивая.

11 . Этап

Перенести крылья на пергамент в форме.

1. Этап. Перенести крылья на пергамент в форме.

12 . Этап

Выпекать минут 20-25 при 200*.

1. Этап. Выпекать минут 20-25 при 200*.

13 . Этап

В процессе переворачивая.

1. Этап. В процессе переворачивая.

14 . Этап

Подаём горячими с любым соусом.

1. Этап. Подаём горячими с любым соусом.

15 . Этап

Для первого соуса: в сметану порубить зелень.

1. Этап. Для первого соуса: в сметану порубить зелень.

16 . Этап

Посолить, поперчить.

1. Этап. Посолить, поперчить.

17 . Этап

Добавить майонез.

1. Этап. Добавить майонез.

18 . Этап

Слегка взбить.

1. Этап. Слегка взбить.

19 . Этап

Для второго соуса "карри": в майонез всыпать карри. Если готовите впервые, поменьше карри, эта приправа всё-таки на любителя.

1. Этап. Для второго соуса

20 . Этап

Поперчить.

1. Этап. Поперчить.

21 . Этап

Всыпать паприку.

1. Этап. Всыпать паприку.

22 . Этап

Сахар, соль.

1. Этап. Сахар, соль.

23 . Этап

Добавить сметану, смешать.

1. Этап. Добавить сметану, смешать.

24 . Этап

Для гренок ржаной хлеб смазать тонко маслом.

1. Этап. Для гренок ржаной хлеб смазать тонко маслом.

25 . Этап

Посыпать смесью трав и солью. Запечь в духовке или поджарить.

1. Этап. Посыпать смесью трав и солью. Запечь в духовке или поджарить.

26 . Этап

Можно подать с гарниром или как самостоятельное блюдо.

1. Этап. Можно подать с гарниром или как самостоятельное блюдо.

27 . Этап

Половину крылышек стянули на пробу до фотосессии))), про гренки вообще молчу)))

1. Этап. Половину крылышек стянули на пробу до фотосессии))), про гренки вообще молчу)))