Ингредиенты для - Закуска Яркая
Как вкусно приготовить - Закуска Яркая
1. Этап
Филе бедра нужно мелко нарезать, чеснок почистить. Лук и перец помыть.
2. Этап
Багет разделить на 4 одинаковые части, срезать горбушки так, чтобы кусочек мог стоять.
3. Этап
Затем нужно срезать ещё раз, но уже наискосок, чтобы получилось так как на фото.
4. Этап
Аккуратно удалить мякиш, сохраняя дно "стаканчиков". Лайфхак: удобно сначала пройтись по краю чайной ложкой, а потом убрать всё остальное руками. Разогреть духовку до 200 градусов и отправить туда кусочки багета, чтобы немного подсушились. Минут 5 хватит.
5. Этап
Тем временем подготовить начинку. К мелко нарезанному куриному мясу, натереть на крупной тёрке один плавленый сырок, а второй и чеснок натереть на мелкой тёрке. Добавить майонез, хорошо перемешать. "Стаканчикам" из багета дать остыть.
6. Этап
При помощи ложки начинить багет начинкой, нарезать перьями перец и зелёный лук для украшения.
7. Этап
В хаотичном порядке украсить закуску луком и перцем. У меня получилось так) За идею рецепта спасибо Наташе (pp_nata_li).