Говяжий язык в тесте Праздничный

1. Этап

Отварной язык очистить от шкурки.

2. Этап

Разрезать вдоль. Вынуть серединку.

3. Этап

Натертый сыр смешать с измельчённым чесноком и майонезом, посолить.

4. Этап

Нафаршировать этой смесью язык. Половинки соединить.

5. Этап

Тесто раскатать.

6. Этап

Очищенную отварную морковку натереть. Распределить по всей поверхности теста.

7. Этап

Затем посыпать порубленной зеленью. Примять всё к тесту.

8. Этап

На середину кладём нафаршированный язык и

9. Этап

Аккуратно заворачиваем.

10. Этап

Смазываем желтком и запекаем в духовом шкафу до "золотой корочки".

11. Этап

Подаём, порезав на ломтики. Приятного аппетита и хорошего настроения!!!