Соленые маффины

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Сыр натрите на крупной терке.

3 . Этап

Добавьте к сыру яйцо.

4 . Этап

Налейте кефир, добавьте соль по вкусу, все перемешайте. Всыпьте муку и соду.

5 . Этап

Снова все перемешайте. Тесто готово.

6 . Этап

Переложите тесто в формочки для кексов, заполняя их примерно на 2/3. Запекайте при температуре 200 градусов около 20 минут до румяности.

7 . Этап

Соленые маффины готовы.

8 . Этап

Выпечку можно подавать как в теплом, так и в остывшем виде. Приятного аппетита!