Салат Хлебный с остринкой

1 . Этап

Ржаной хлеб нарезать небольшими кубиками и подсушить в духовке или на сухой сковородке.

2 . Этап

Лук нарезать тонкими полукольцами, залить на 10-15 минут холодной водой, промыть и тщательно отжать. Чеснок мелко нарезать.

3 . Этап

У консервированных помидоров снять кожицу и нарезать по возможности кубиками. Лишнему соку дать стечь.

4 . Этап

Сделать заправку. Смешать подсолнечное масло, уксус, соль и перец.

5 . Этап

Перед непосредственной подачей (чтобы хлеб не размок) смешать все ингредиенты, заправить.