Маринованные мидии

1 . Этап

Мидии нужно предварительно разморозить это лучше делать в холодильнику на нижней полке, но если нет времени тогда залейте водой комнатной температуры.

2 . Этап

Воду влейте в кастрюлю, добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист. Доведите до кипения, влейте уксус и снимите с огня.

3 . Этап

Мидии залейте маринадом, сверху добавьте масло и поставьте мариноваться на 1 час после чего можно подавать.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

Маринованные мидии очень вкусные, ароматные и сочные,готовить мидии по этому рецепту просто и быстро. Такие мидии отлично подойдут в качестве закуски, а также можете использовать их для приготовления салатов.Если хотите придать блюду более яркий и насыщенный аромат тогда можете добавить еще несколько штучек гвоздики и душистый перец.