Омлет с творогом

1 . Этап

Отделяем белки от желтков. Белки хорошо взбиваем.

2 . Этап

Творог протираем через сито, смешиваем с желтками и заправкой Maggi для рассольника.

3 . Этап

Творог и белки аккуратно перемешиваем. Выкладываем омлетную массу в смазанную маслом жаропрочную посуду, закрываем крышкой и ставим в духовку при температуре примерно 100-120 градусов на 20 минут.

4 . Этап

Караул! У омлета съехала крыша!

5 . Этап

Дайте омлету постоять минут 10. Снимите крышку.

6 . Этап

Теперь можно приступать к поеданию нашего вкуснющего омлета. Присоединяйтесь!