Запечённый картофель со сметанным соусом

1. Этап

Духовку разопреть до 220 градусов. Картошку помыть и разрезать на четвертинки.

2. Этап

Все овощи кладём в форму, посыпаем специями.

3. Этап

Поливаем маслом.

4. Этап

Всё Перемешиваем.

5. Этап

Ставим в духовку на 1 час. Каждые 15 минут перемешиваем. На последних 15 минутах кладём порезанный чеснок. Делаем соус. Сметану кладём в миску.

6. Этап

Добавляем чеснок и специи, соус готов!!!

7. Этап

Выкладываем картошечку и соус на тарелку.

8. Этап

Соус очень вкусный!!!

9. Этап

И хрустящая картошечка, ммм...

10. Этап

Угощайтесь!!!