Запечённый картофель со сметанным соусом

1 . Этап

Духовку разопреть до 220 градусов. Картошку помыть и разрезать на четвертинки.

2 . Этап

Все овощи кладём в форму, посыпаем специями.

3 . Этап

Поливаем маслом.

4 . Этап

Всё Перемешиваем.

5 . Этап

Ставим в духовку на 1 час. Каждые 15 минут перемешиваем. На последних 15 минутах кладём порезанный чеснок. Делаем соус. Сметану кладём в миску.

6 . Этап

Добавляем чеснок и специи, соус готов!!!

7 . Этап

Выкладываем картошечку и соус на тарелку.

8 . Этап

Соус очень вкусный!!!

9 . Этап

И хрустящая картошечка, ммм...

10 . Этап

Угощайтесь!!!