Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи из кабачков с сыром
Как вкусно приготовить - Оладьи из кабачков с сыром
1. Этап
1. Для теста: Натрите кабачки вместе с кожицей на крупной терке. Добавьте муку, разрыхлитель, тертый сыр, мелко нарубленный укроп. Всё перемешайте. Затем добавьте яйца, сахар, соль, масло и молоко и снова все перемешайте. Оцените консистенцию оладий. Если тесто жидковатое, добавьте муки еще пару ложек и снова перемешайте.
2. Этап
2. Разогрейте сковороду с маслом, столовой ложкой выкладывайте на неё кабачково-сырное тесто, формируя круглые или овальные оладьи.
3. Этап
3. Жарьте на среднем огне до появления золотистой корочки с обеих сторон.
4. Этап
4. Приятного аппетита!
