Name: Вьетнамский суп Фо га
Yield: 1
Ingredients: Куриное филе - 150 г; Лапша - 30 г; Морковь - 1/2 шт; Лук репчатый - 1/2 шт; Специи - по вкусу; Перец чили - по вкусу; Лук зеленый - 2 веточ.; Вода - 500 мл; Лайм - 1/4 шт; Соевый соус - 1/2 ст. л.; Соус - 1/2 ст. л.

Ингредиенты для - Вьетнамский суп Фо га

1. Куриное филе 150 г

2. Лапша 30 г

3. Морковь 1/2 шт

4. Лук репчатый 1/2 шт

5. Специи по вкусу

6. Перец чили по вкусу

7. Лук зеленый 2 веточ.

8. Вода 500 мл

9. Лайм 1/4 шт

10. Соевый соус 1/2 ст. л.

11. Соус 1/2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Вьетнамский суп Фо га

1 . Этап

Куриное филе целым куском заливаем водой и отправляем вариться до готовности. В бульон добавляем морковь и лук, произвольно нарезанные, специи и перец чили.

2 . Этап

Прошу меня простить, но вместо специй я положила кубик для Фо га. Ну не зря же я пёрла из Вьетнама эти кубики! А теперь есть перед кем похвастать ))

1. Этап. Вьетнамский суп Фо га: Прошу меня простить, но вместо специй я положила кубик для Фо га. Ну не зря же я пёрла из Вьетнама эти кубики! А теперь есть перед кем похвастать ))

3 . Этап

Куриное филе нарезаем ломтиками.

4 . Этап

Рисовую лапшу приготавливаем тем способом, который указан на упаковке.

5 . Этап

Можно я ещё похвастаюсь?! Эту лапшу я тоже привезла из Вьетнама. Она из бурого риса.

6 . Этап

Бульон процеживаем, вводим соевый соус.

7 . Этап

В тарелку выкладываем лапшу и курицу.

8 . Этап

Заливаем горячим бульоном, посыпаем зелёным луком. Перед трапезой добавляем рыбный соус, сок лайма. Если рыбного соуса нет, то добавьте побольше соевого соуса. Всё перемешиваем. Фо га готов. Приятного аппетита!