Ингредиенты для - Вьетнамский суп Фо га
Как вкусно приготовить - Вьетнамский суп Фо га
1. Этап
Куриное филе целым куском заливаем водой и отправляем вариться до готовности. В бульон добавляем морковь и лук, произвольно нарезанные, специи и перец чили.
2. Этап
Прошу меня простить, но вместо специй я положила кубик для Фо га. Ну не зря же я пёрла из Вьетнама эти кубики! А теперь есть перед кем похвастать ))
3. Этап
Куриное филе нарезаем ломтиками.
4. Этап
Рисовую лапшу приготавливаем тем способом, который указан на упаковке.
5. Этап
Можно я ещё похвастаюсь?! Эту лапшу я тоже привезла из Вьетнама. Она из бурого риса.
6. Этап
Бульон процеживаем, вводим соевый соус.
7. Этап
В тарелку выкладываем лапшу и курицу.
8. Этап
Заливаем горячим бульоном, посыпаем зелёным луком. Перед трапезой добавляем рыбный соус, сок лайма. Если рыбного соуса нет, то добавьте побольше соевого соуса. Всё перемешиваем. Фо га готов. Приятного аппетита!
