Курица в сметанном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в сметанном соусе

1. Куриное филе - 3 шт.
2. Сметана - 250 гр.
3. Масло растительное - 100 мл.
4. Соль - 1 ч. л.
5. Перец черный - 0.5 ч. л.
6. Кориандр - 1 ст. л.
7. Чеснок - 3 зубка

Как вкусно приготовить - Курица в сметанном соусе

1. Этап

Куриное филе нарезаем на кусочки.

1. Этап. Курица в сметанном соусе: Куриное филе нарезаем на кусочки.

2. Этап

Готовим маринад: смешиваем растительное масло, соль, перец, кориандр, давленый чеснок.

1. Этап. Курица в сметанном соусе: Готовим маринад: смешиваем растительное масло, соль, перец, кориандр, давленый чеснок.

3. Этап

Нарезанное филе складываем в емкость (у меня пластиковый контейнер), заливаем маринадом, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник минимум на 2 часа.

1. Этап. Курица в сметанном соусе: Нарезанное филе складываем в емкость (у меня пластиковый контейнер), заливаем маринадом, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник минимум на 2 часа.

4. Этап

Выкладываем кусочки курицы на хорошо разогретую сковородку и обжариваем 7-10 минут.

1. Этап. Курица в сметанном соусе: Выкладываем кусочки курицы на хорошо разогретую сковородку и обжариваем 7-10 минут.

5. Этап

Добавляем сметану, перемешиваем и тушим под крышкой 30 минут.

1. Этап. Курица в сметанном соусе: Добавляем сметану, перемешиваем и тушим под крышкой 30 минут.