Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в сметанном соусе
Как вкусно приготовить - Курица в сметанном соусе
1. Этап
Куриное филе нарезаем на кусочки.
2. Этап
Готовим маринад: смешиваем растительное масло, соль, перец, кориандр, давленый чеснок.
3. Этап
Нарезанное филе складываем в емкость (у меня пластиковый контейнер), заливаем маринадом, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник минимум на 2 часа.
4. Этап
Выкладываем кусочки курицы на хорошо разогретую сковородку и обжариваем 7-10 минут.
5. Этап
Добавляем сметану, перемешиваем и тушим под крышкой 30 минут.