Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жаркое из рыбы по закарпатски
Как вкусно приготовить - Жаркое из рыбы по закарпатски
1. Этап
Хека нарежьте на порционные кусочки, посолите и обжарьте на масле.
2. Этап
Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистости. Добавьте перец, томатный соус и бульон и доведите все до кипения.
3. Этап
Рыбу переложите в керамический горшок, залейте приготовленным соусом, добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу.
4. Этап
Тушите в духовке 20 минут при 200 градусах.
