Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус Летний
Как вкусно приготовить - Соус Летний
1. Этап
1. Помидоры вымыть. обсушить, по желанию снять шкурку. Зелень вымыть. обсушить.
2. Этап
2. Два помидора порезать кусочками, добавить чеснок, острый перец и измельчить. Переложить в чашку.
3. Этап
3. Другие 2 помидора нарезать мелким кубиком, зелень мелко нарезать. Переложить тоже в чашку.
4. Этап
4. Все смешать, добавить лимонный сок, соевый соус, масло и черный молотый перец. Откорректировать на соль. остроту и кислоту по своему вкусу.
5. Этап
5. Затем переложить соус в баночку и хранить в холодильнике. Но уверена, что долго хранить не получится. Приятного аппетита!