Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чесночный соус
Как вкусно приготовить - Чесночный соус
1. Этап
1. Приготовьте ступку, чеснокодавилку, зубчики чеснока.
2. Этап
2. Выдавите чеснок в ступку и посолите по вкусу.
3. Этап
3. Разотрите пестиком чеснок с солью.
4. Этап
4. Получится такая вот однородная кашица.
5. Этап
5. Добавьте туда оливковое масло и лимонный сок из половины лимона. Взбейте венчиком.
6. Этап
6. Добавьте сметану, майонез, еще раз взбейте т попробуйте. Если чего-то не хватает (соли, майонеза, лимонного сока), добавьте. Соус охладите и подавайте. Приятного аппетита!
