Ингредиенты для - Постные лодочки из кабачков
Как вкусно приготовить - Постные лодочки из кабачков
1. Этап
Подготовить ингредиенты. Лук почистить и порезать полукольцами, морковь почистить и порезать тонкой соломкой.
2. Этап
Кабачки помыть, разрезать вдоль пополам. Маленькой ложечкой наметить контур и прорезать вовнутрь, не задевая стенки.
3. Этап
Затем вынимаем. Присоливаем.
4. Этап
Порезанные овощи и порезанную сердцевину кабачка обжариваем на масле по отдельности до готовности. Добавить рис, кетчуп, соль, специи и все перемешать. Это наша начинка.
5. Этап
Расстелить фольгу, смазать маслом, уложить кабачки. В кабачковые лодочки кладем мясо криля. Сверху начинку.
6. Этап
Кладем фольгу в сковороду, наливаем воду между фольгой и сковородкой, чтобы кабачки не пригорели во время приготовления. Закрываем с верху фольгой и запекаем при t=180 до готовности.
7. Этап
Затем открываем фольгу и держим еще 5 минут в духовке, чтобы зарумянилось.
8. Этап
Приятного аппетита!
