Ингредиенты для - Свинина в красном вине
Как вкусно приготовить - Свинина в красном вине
1 . Этап
Мясо помыть обсушить и порезать небольшими кусочками.
![Свинина в красном вине 1. Этап. Свинина в красном вине: Мясо помыть обсушить и порезать небольшими кусочками.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d6/a3/0a/d6a30a22eed402cc48911a3f99c06b3f-0-824.jpeg)
2 . Этап
Все специи смешать или взять приправу для мяса. Добавить щепотку сахара, он усиливает вкус, 2 ст. л. соевого соуса и перемешать. Обвалять мясо в соусе, специях со всех сторон и положить в смазанную маслом посуду в которой будем запекать.
![Свинина в красном вине 1. Этап. Свинина в красном вине: Все специи смешать или взять приправу для мяса. Добавить щепотку сахара, он усиливает вкус, 2 ст. л. соевого соуса и перемешать. Обвалять мясо в соусе, специях со всех сторон и положить в смазанную маслом посуду в которой будем запекать.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b4/83/41/b483415f13963abf88bf8e999d71fc56-0-824.jpeg)
3 . Этап
Приготовим маринад. Нарежьте лук кольцами.
![Свинина в красном вине 1. Этап. Свинина в красном вине: Приготовим маринад. Нарежьте лук кольцами.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a9/7e/d3/a97ed39002f109cec886b9ecf72c191e-0-824.jpeg)
4 . Этап
Чеснок мелко порубите. Зелень петрушки нашинкуйте. Переложите в миску.
![Свинина в красном вине 1. Этап. Свинина в красном вине: Чеснок мелко порубите. Зелень петрушки нашинкуйте. Переложите в миску.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fd/87/ad/fd87ad976744a9944bac61d354de0732-0-824.jpeg)
5 . Этап
Выдавите в миску сок из лимона, добавьте вино и порезанный кольцами лук, перемешайте. Пусть лук промаринуется минут 10.
![Свинина в красном вине 1. Этап. Свинина в красном вине: Выдавите в миску сок из лимона, добавьте вино и порезанный кольцами лук, перемешайте. Пусть лук промаринуется минут 10.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f6/8c/e3/f68ce357320cde9456739600d96e273a-0-824.jpeg)
6 . Этап
Разогрейте духовку до 200 градусов. Маринад вылить на мясо, лук распределить и под мясо тоже.
![Свинина в красном вине 1. Этап. Свинина в красном вине: Разогрейте духовку до 200 градусов. Маринад вылить на мясо, лук распределить и под мясо тоже.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fa/4e/ba/fa4ebaf0f088a925afb1e6c587266305-0-824.jpeg)
7 . Этап
В сметану добавить 1/2 ч. л. сахара, немного соли и хорошо перемешать. Выложить сметану поверх в маринада.
![Свинина в красном вине 1. Этап. Свинина в красном вине: В сметану добавить 1/2 ч. л. сахара, немного соли и хорошо перемешать. Выложить сметану поверх в маринада.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ab/b6/d1/abb6d1495ce06097b695c3b41abf22b2-0-824.jpeg)
8 . Этап
Накрываем формочку с мясом фольгой и ставим в разогретую духовку, оно должно прогреться. Через 30 минут огонь убавить до 180 градусов и запекать еще 20 минут.
![Свинина в красном вине 1. Этап. Свинина в красном вине: Накрываем формочку с мясом фольгой и ставим в разогретую духовку, оно должно прогреться. Через 30 минут огонь убавить до 180 градусов и запекать еще 20 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3d/11/a3/3d11a3aa94dd8f2b57cdef7f02e3fcf3-0-824.jpeg)
9 . Этап
За 5 минут до окончания запекания, посыпать мясо тёртым сыром. На гарнир можно подать отваренный рис. Приятного аппетита!
![Свинина в красном вине 1. Этап. Свинина в красном вине: За 5 минут до окончания запекания, посыпать мясо тёртым сыром. На гарнир можно подать отваренный рис. Приятного аппетита!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e7/66/d6/e766d6ae8d3d2b7d22124c108af61367-0-824.jpeg)
![Свинина в красном вине](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4b/f7/fc/4bf7fcca877cf24cd1ad020e23bd96c5-338-338.jpeg)
![Баклажаны по-гречески на зиму Баклажаны по-гречески на зиму](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ba/0e/9a/ba0e9aceca9d43ff405e1a2eccc49b47-86-86.jpeg)
![Опята, маринованные в банках Опята, маринованные в банках](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9e/d6/24/9ed6244ebdc5606bf8984c98dcc82c39-86-86.jpeg)
![Курица в какао под черничным соусом Курица в какао под черничным соусом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/45/e8/62/45e862a745ed28def29f372b396da8da-86-86.jpeg)
![Запеченная брюссельская капуста Запеченная брюссельская капуста](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b4/60/b4/b460b4cab8a1492439c690aeda52000d-86-86.jpeg)
![Чечевичный суп с уткой и кешью Чечевичный суп с уткой и кешью](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ee/eb/01/eeeb01924a780e8dfdfbb4629aa1cede-86-86.jpeg)
![Суп с морской капустой и чёрным рисом Суп с морской капустой и чёрным рисом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2b/cd/be/2bcdbe8539d55e5e18d1dfd10be54eaa-86-86.jpeg)
![Шампиньоны закусочные Синхронное плавание Шампиньоны закусочные Синхронное плавание](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1f/38/f5/1f38f526808dcb34e7f9b57b298e49cf-86-86.jpeg)
![Грибной суп с макаронами Грибной суп с макаронами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/60/37/ba/6037baf81b34d1f364c36470ef689b32-86-86.jpeg)
![Рассольник рыбный с фрикадельками Рассольник рыбный с фрикадельками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/56/98/26/569826a9e9c33240c30c80f809f46470-86-86.jpeg)
![Голландская масляная коврижка Голландская масляная коврижка](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/02/46/97/024697dce3d9d45b0cbd171312b49100-86-86.jpeg)
![Баклажаны с картошкой по-китайски Баклажаны с картошкой по-китайски](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e8/03/d9/e803d92a0faf9eaf0e7d1ea458873b0a-86-86.jpeg)
![Куриный крем суп с сыром Куриный крем суп с сыром](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f4/e0/84/f4e084c33f688e64e56f593f5c428e40-86-86.jpg)