Ингредиенты для - Варенье из крыжовника розового
Как вкусно приготовить - Варенье из крыжовника розового
1. Этап
Ягоды и листья вишни вымойте и немного обсушите.
2. Этап
В кастрюлю налейте воду, выложите листочки и поставьте на огонь. Доведите до кипения, проварите минут 7-10 на медленном огне.
3. Этап
За это время удалите хвостики у крыжовника. Выложите ягоды в кастрюлю, снимите с огня и оставьте до полного остывания (лучше всего на ночь).
4. Этап
Аккуратно достаньте листья шумовкой, слейте жидкость в отдельную кастрюлю и поставьте на огонь.
5. Этап
Всыпьте сахар. Помешивая, доведите до кипения и растворите полностью сахар.
6. Этап
Отправьте в сироп крыжовник. Если хотите закатать варенье с листьями, можно положить несколько свеженьких. Варите минут 5-7 после закипания на медленном огне.
7. Этап
Разлейте готовое варенье по чистым стерилизованным баночкам и накройте крышками.
