Name: Блинчики с шоколадно-апельсиновым соусом
Yield: 1
Ingredients: Молоко - 400 мл; Мука пшеничная - 150 г; Яйцо куриное - 2 шт; Сахар - 50 г; Масло растительное - 2 ст. л.; Апельсин - 3 шт; Шоколад темный - 100 г; Шоколад молочный - 50 г; Масло сливочное - 2 ст. л.; Корица - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Блинчики с шоколадно-апельсиновым соусом

1. Блины Молоко 400 мл

2. Блины Мука пшеничная 150 г

3. Блины Яйцо куриное 2 шт

4. Блины Сахар 50 г

5. Блины Масло растительное 2 ст. л.

6. Шоколадно-апельсиновый соус Апельсин 3 шт

7. Шоколадно-апельсиновый соус Шоколад темный 100 г

8. Шоколадно-апельсиновый соус Шоколад молочный 50 г

9. Шоколадно-апельсиновый соус Масло сливочное 2 ст. л.

10. Шоколадно-апельсиновый соус Корица 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Блинчики с шоколадно-апельсиновым соусом

1 . Этап

Молоко взбить с яйцами и сахаром. Постепенно добавить просеянную муку и подсолнечное масло. Тщательно смешать, чтобы не было комочков. Испечь тонкие блины.

2 . Этап

С двух апельсинов снять цедру и измельчить, из всех апельсинов отжать сок. Шоколад поломать на кусочки.

1. Этап. Блинчики с шоколадно-апельсиновым соусом: С двух апельсинов снять цедру и измельчить, из всех апельсинов отжать сок. Шоколад поломать на кусочки.

3 . Этап

Цедру и сок налить в сотейник или кастрюльку, добавить шоколад. Растопить шоколад в соке, постоянно помешивая.

1. Этап. Блинчики с шоколадно-апельсиновым соусом: Цедру и сок налить в сотейник или кастрюльку, добавить шоколад. Растопить шоколад в соке, постоянно помешивая.

4 . Этап

Снять с плиты, добавить масло и размешивать пока масло не растворится. В конце добавить щепотку корицы. Для сгущения соуса можно добавить немного крахмала. Подавать к блинам!