Котлеты из куриной печени

1. Этап

Продукты

2. Этап

Куриную печень промыть, очистить, нарезать маленькими кусочками

3. Этап

Добавить майонез, перемешать, оставить постоять (от 30мин до 2 часов)

4. Этап

Лук мелко нарезать

5. Этап

Обжарить на растительном масле

6. Этап

К печени добавить лук, яйца, панировочные сухари, соль, перец по вкусу

7. Этап

Все перемешать, оставить минут на 10 постоять, чтоб сухари набухли

8. Этап

На сковородке разогреть растительное масло, выкладывать ложкой

9. Этап

Жарить котлетки-оладушки с двух сторон до готовности

10. Этап

Котлеты-оладьи готовы

11. Этап

Приятного аппетита!