Салат из телятины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из телятины

1. Телятина отварная - 300 грамм
2. Корнишоны маринованные - 5-6 штук
3. Яблоко зеленое - 1 штука
4. Лук красный сладкий - 1/2 штуки
5. Майонез - 2-3 ст. ложек
6. Горчица зерновая французская - 1 чайная ложка
7. Петрушка - 1/2 пучка
8. Соль - по вкусу
9. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из телятины

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Салат из телятины: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Отварную холодную телятину нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатницу.

1. Этап. Салат из телятины: Отварную холодную телятину нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатницу.

3. Этап

Добавьте очень тонко нашинкованный красный сладкий лук. Если лук острый, промойте ледяной водой на сите пару раз и дайте воде стечь.

1. Этап. Салат из телятины: Добавьте очень тонко нашинкованный красный сладкий лук. Если лук острый, промойте ледяной водой на сите пару раз и дайте воде стечь.

4. Этап

Корнишоны нашинкуйте кружочками, яблоки нарежьте кубиками. Добавьте в салатник.

1. Этап. Салат из телятины: Корнишоны нашинкуйте кружочками, яблоки нарежьте кубиками. Добавьте в салатник.

5. Этап

Для заправки майонез смешайте с мягкой горчицей. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Салат из телятины: Для заправки майонез смешайте с мягкой горчицей. Посолите и поперчите по вкусу.

6. Этап

Перемешайте салат и охладите 30 минут в холодильнике, чтобы салат пропитался.

1. Этап. Салат из телятины: Перемешайте салат и охладите 30 минут в холодильнике, чтобы салат пропитался.

7. Этап

Подавайте с хрустящими хлебными палочками или тостами.

1. Этап. Салат из телятины: Подавайте с хрустящими хлебными палочками или тостами.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из телятины: Приятного аппетита!