Салат из телятины

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Отварную холодную телятину нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатницу.

3 . Этап

Добавьте очень тонко нашинкованный красный сладкий лук. Если лук острый, промойте ледяной водой на сите пару раз и дайте воде стечь.

4 . Этап

Корнишоны нашинкуйте кружочками, яблоки нарежьте кубиками. Добавьте в салатник.

5 . Этап

Для заправки майонез смешайте с мягкой горчицей. Посолите и поперчите по вкусу.

6 . Этап

Перемешайте салат и охладите 30 минут в холодильнике, чтобы салат пропитался.

7 . Этап

Подавайте с хрустящими хлебными палочками или тостами.

8 . Этап

Приятного аппетита!