Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичная чешская помазанка
Как вкусно приготовить - Яичная чешская помазанка
1. Этап
Ветчину натереть на крупной терке.
2. Этап
Яйца натереть на крупной терке и размять вилкой.
3. Этап
В миску выложить ветчину и яйца, посолить, добавить цедру 1 лимона и сок половины лимона. Заправить майонезом. Количество майонеза зависит от густоты майонеза, должно получится густо.
4. Этап
Для пасты я выбрала хлебцы "Щедрые тонкие бородинские".
5. Этап
Пасте надо постоять, как минимум 1час ( у меня постояла 5ч), чтобы хорошо раскрылся вкус лимона. Если попробовать сразу, вкус покажется неинтересный, просто кислый. Но постояв, становится просто потрясающий! Пасту густо намазать на хлебцы, добавить ломтики огурчика и украсить цедрой. Приятного аппетита!
