Лимонный кекс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лимонный кекс

1. Лимон - 1.5 шт
2. Сахар - 150 г
3. Яйцо куриное - 4 шт
4. Сахарная пудра - 160 г
5. Мука пшеничная - 190 г
6. Разрыхлитель теста - 5 г
7. Сливки - 1 ст. л.
8. Масло сливочное - 90 г

Как вкусно приготовить - Лимонный кекс

1. Этап

Разогреть духовку до 180". Очень тонко срезать цедру с 1 лимона и измельчить. Выжать сок. Просеять муку с разрыхлителем в миску, смешать с сахаром.

1. Этап. Лимонный кекс: Разогреть духовку до 180

2. Этап

Добавить в миску по одному яйца, растопленное масло, сливки, цедру, сок 1 лимона, непрерывно мешая.

1. Этап. Лимонный кекс: Добавить в миску по одному яйца, растопленное масло, сливки, цедру, сок 1 лимона, непрерывно мешая.

3. Этап

Выложить в смазанную форму и выпекать 40 мин.

1. Этап. Лимонный кекс: Выложить в смазанную форму и выпекать 40 мин.

4. Этап

Приготовить глазурь: взбить 1 ст. л. лимонного сока с сахарной пудрой.

1. Этап. Лимонный кекс: Приготовить глазурь: взбить 1 ст. л. лимонного сока с сахарной пудрой.

5. Этап

Достать кекс из духовки и облить глазурью, пока он еще не остыл.

1. Этап. Лимонный кекс: Достать кекс из духовки и облить глазурью, пока он еще не остыл.

6. Этап

Я добавила щепочку молотого шафрана для цвета. Bon appétit!!!

1. Этап. Лимонный кекс: Я добавила щепочку молотого шафрана для цвета. Bon appétit!!!