Ингредиенты для - Салат Морской коктейль в бочонках огуречных
Как вкусно приготовить - Салат Морской коктейль в бочонках огуречных
1. Этап
Морепродукты отварить в подсоленной воде, в течение 5 мин, откинуть на сито.
2. Этап
Яйца нарезать кубиками, лук кубиками и обжарить на масле. Смешать все с рисом и морепродуктами.
3. Этап
Соус для заправки смешать в однородную массу из майонеза, сметаны и кетчупа, я добавляю всегда немного карри или паприки, только чуть чуть.
4. Этап
Заправили салат.
5. Этап
Приступим к бочонкам. Огурцы вымыть и нарезать на равные по высоте "бочонки," примерно см 4-5, не больше. Ложечкой удаляем мякоть, аккуратно, чтоб дно не продырявить.
6. Этап
Вот такие получаются бочонки (мякоть из них можно порезать и включить в другой салат, хотя бы в оливье).
7. Этап
Наполняем салатиком с горкой!
8. Этап
И далее украшаем уже на ваш вкус и усмотрение! Получился порционный салат!) Прияного аппетита!
